Yangi yil salati
Kerakli masalliqlar:
1. tuzlangan qizil baliq (150 gr)
2. avokado 1 dona
3. bodring 1 dona
4. maynez 2 osh qoshiq
5. oq kunjut 1 osh qoshiq
6. salat bargi 5 yoki 6 dona
Tayyorlanishi:
1. Salat barglarini quyidagicha to'g'rab idishga solamiz ( salat bargini hohlagan shaklda to'g'rash mumkin
2. Qizil baliqni ham kubikcha shaklida to'grab olamiz
3. Karam ustiga qizil baliqni solamiz
4. Bodringni po'stlag'idan archib kichik kubik shaklida to'g'raymiz
5. Avokadoni ham kubik shaklida to'g'rab olamiz
6. Bodring va Avokadoni ham idishimizga solib ustidan 2 osh qoshiq maynez solamiz
7. Masalliqlarn yaxshilab aralashtiramiz
8. oq kunjutni olamiz
9. Salatni chiroylik idishga solib ustiga oq kunjutni sochib bezak beramiz va ko'katlar bn bezatamiz
10. Dasturhonga tortishimiz mumkin yoqimli ishtaha :)